Supermom -

Medelhavsmat

2009-06-17 @ 20:22:27

Idag blev det "ugns-barbeque"... jag har alltså typ "grillat" i ugnen!

Det blev träspett med kufta/kebab, champinjoner, färsk lök och plommontomater. Till det åt vi italiensk bönsallad, tsatziki och arabiskt tunnbröd. Till efterätt blev det vattenmelon! Det fanns en gnutta kvar från igår...

Det var mumsfilibabba!

Tror att det var en nyttig och hälsosam måltid eftersom det blev ganska så fettsnålt... allt fett i köttet sipprade ju ut under stekningen i ugnen ( grillade spetten på gallret och hade en form under som fångade upp fett och safter). Det enda fett jag själv tillsatte var ju lite olivolja i salladen. Klart yoghurten innehåller ju också fett!

Jag hade tänkt ta en härlig matbild för att dela med mig lite... men "NÅGON" har snott mina laddningsbara batterier, som låg på laddning... så kameran fungerade naturligtvis inte!
Har letat i hela lägenheten efter dem, men de är spårlöst försvunna!

Nu ska jag planera midsommarmaten ....

Ätbart Permalink

Kommentarer

Postat av: mammagladh

Hoppas batterina hittas lagom till midsommar!

http://mammagladh.blogg.se

2009-06-17 @ 21:40:41
URL: http://www.babymind.se

Postat av: Maria

Mmmm smarrigt :-)

Ha en underbar midsommar :-)

2009-06-17 @ 22:23:11
URL: http://www.forsnetblogg.se/Maria

Postat av: malin

Ooh,my va det lät gott! Måste ner och äta frulle med lillgubben bums nu bara för det. ;)

Kram Ma

2009-06-18 @ 08:50:17
URL: http://wahlshalsobar.blogg.se/

Postat av: Ulrica

Låter jättegott :) Har du kollat fjärrkontrollerna? Här försvann de också spårlöst och återfanns i fjärren till tv:n.

2009-06-18 @ 17:44:06
URL: http://mamaauroras.blogg.se/

Trackback